Giáo án theo Quy Trình 5E Đề tài Khám phá sự đổi màu của nước hoa đậu biếc

 GIÁO ÁN THỰC HIỆN THEO QUY TRÌNH 5E

Đề tài: Khám phá sự đổi màu của nước hoa đậu biếc

Đối tượng: Trẻ 5 Tuổi

Giáo viên: Bùi Thị Trang

Đơn vị: Trường Mầm non Đức Thịnh

Ngày thực hiện: 23/11/2023

 

I. Kết quả mong đợi

* Kiến thức:

- Trẻ biết được màu sắc và công dụng của hoa đậu biếc

- Trẻ giải thích được hiện tượng nước hoa đậu biếc đổi màu

* Kỷ năng:

- Vận động thô: Bưng, bê…

- Vận động tinh: rót nước, khuấy nước, kẹp, vắt…

- Kỹ năng năng sống:

+ Kỹ năng tự phục vụ bản thân

+ Kỹ năng đặt câu hỏi

+ Kỹ năng giải quyết vấn đề

+ Kỹ năng làm việc nhóm

* Thái độ:

- Lắng nghe và làm theo sự hướng dẫn của giáo viên.

- Vui vẻ tham gia tiết học

* CÁC THÀNH TỐ TÍCH HỢP

S: Tính chất và công dụng của hoa đậu biếc. Nước chanh, nước cốt dừa, bột nghệ, dầu rửa bát mỹ hảo làm nước hoa đậu biếc đổi màu.

T: - Trẻ biết sử dụng các công cụ đơn giản, vật liệu để thực hiện làm thí nghiệm: ca, cốc, kẹp, thìa và các nguyên liệu:  nước, hoa đậu biếc, chanh, nước cốt dừa, bột nghệ, dầu rửa bát mỹ hảo.

- Trẻ biết quét mã QR để xem thí nghiệm và ghi lại kết quả của thí nghiệm.

E: Quy trình thực hiện thí nghiệm, kỹ năng.

A: Trẻ tưởng tượng sự phản ứng của màu

M: Trẻ nhận biết chữ số, so sánh, đong đếm.

II. CHUẨN BỊ

1.     Đồ dùng của cô

- Điện thoại thông minh, loa, nhạc

- 1 lọ dầu rửa bát, 5 lọ màu thực phẩm, khay đựng, 1 cốc sữa, tăm bông

2.     Đồ dùng của trẻ:

+ Điện thoại thông minh 4 cái, Mã QR,

+ Dụng cụ: khay, cốc nhựa có gắn số, chai nhựa có gắn ký hiệu, thìa, kẹp gắp.

+ Vật liệu: hoa đậu biếc, nước, chanh, nước cốt dừa, bột nghệ, dầu rửa bát mỹ hảo đủ cho tất cả các cháu 4 nhóm.

III. Nội dung tiến hành

HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN

HOẠT ĐỘNG CỦA TRẺ

1. Gắn kết: Bối cảnh: Cho trẻ xem màn ảo thuật “Vũ điệu sắc màu” Gắn kết bối cảnh với bài học: + Các con vừa được xem tiết mục gì? + Màn trình diễn như thế nào? + Vì sao sắc màu lại nhảy múa? + Tiết mục vừa rồi đã xuất hiện những màu sắc nào? =>Hôm trước lớp chúng mình đã khám phá về các sắc màu quanh bé, và hôm nay hoa đậu biếc cũng mang đến cho chúng ta rất nhiều điều kỳ diệu về sắc màu đấy, các con có muốn khám phá cùng cô không nào? 2. Khám phá a. Khám phá 1: Khám phá nguyên liệu - Cô đưa ra rổ hoa đậu biếc, đặt câu hỏi gợi mở: + Cô có gì đây ? + Hoa có màu gì ? + Mùi như thế nào ? + Hoa đậu biếc có công dụng gì?  * Giải thích: => Hoa đậu biếc có màu xanh tím, thường được dùng để tạo màu thực phẩm: nấu xôi, nấu chè, làm thạch, làm bánh và pha trà để uống. Ngoài ra, hoa đậu biếc còn rất tốt cho sức khỏe như: giảm đau, hạ sốt, giải nhiệt và rất tốt cho hệ tim mạch! b. Khám phá 2: Khám phá quy trình làm thí nghiệm - Bước 1: Đổ nước vào cốc. - Bước 2: Gắp hoa đậu biếc bỏ vào cốc và và dùng thìa ép, đâm nhỏ hoa đậu biếc cho đến khi hoa đậu biếc hoà tan vào trong nước và nước đổi sang màu xanh biếc. - Bước 3: Đổ thêm nước lọc vào cốc sao cho ngang vạch chỉ sau đó khuấy đều. - Bước 4: (Cô không thực hiện) + Vắt chanh vào cốc nước hoa đậu biếc – cốc nước số 1 (Màu tím) + Bỏ bột nghệ vào cốc nước hoa đậu biếc – cốc nước số 2 (Màu xanh lá) + Bỏ chanh và dầu rửa bát mỹ hảo vào cốc nước hoa đậu biếc – Cốc nước số 3 (Màu đỏ) + Bỏ Nước cốt dừa vào cốc nước hoa đậu biếc - Cốc nước số 4 (Màu xanh lam) => Cho trẻ dự đoán kết quả bước 4 Để biết điều gì sẽ xảy ra khi cô cho các loại nguyên liệu khác nhau như: Bột nghệ, dầu rửa bát, dầu dừa, chanh vào cốc nước hoa đậu biếc thì cô mời tất cả các con về các nhóm, lấy dụng cụ, vật liệu về làm thí nghiệm. b. Trẻ thực hiện - Trẻ đi lấy khay vật liệu và dụng cụ. - Trẻ thực hiện thí nghiệm     * Chia sẽ: - Cô cho các nhóm trưởng chia sẽ về quá trình thí nghiệm sự đổi màu của nước hoa đậu biếc của nhóm mình. - Cô lắng nghe trẻ chia sẽ tổng hợp ý kiến => Cô chốt lại: Nước hoa đậu biếc có sự thay đổi màu sắc phụ thuộc vào sự thay đổi độ PH của nó. Hoa đậu biếc có thể đổi thành các màu: đỏ, cam, vàng, tím, xanh ngọc, xanh lá,... tuỳ vào việc ta thêm vật liệu gì vào. 3. Áp dụng: - Cho trẻ áp dụng thí nghiệm đã học để trang trí ở góc khám phá khoa học của lớp. 4. Đánh giá - Hôm nay, cô thấy lớp mình các bạn thực hiện thí nghiệm rất giỏi, chúng mình đã biết màu nước hoa đậu biếc, biết cách làm đổi màu của nước hoa đậu biếc. Cô tuyên dương tất cả các con - Cô cho trẻ thu dọn đồ dùng, vệ sinh sạch sẽ.

- Trẻ xem màn ảo thuật     - Trẻ trả lời theo sự hiểu biết.                     - Trẻ lắng nghe và trả lời.                             - Trẻ về nhóm quét mã vạch QR và xem thí nghiệm qua video.         - Trẻ dự đoán kết quả bước 3.       - Trẻ thực hiện, - Trẻ nhận biết sự đổi màu của nước hoa đậu biếc. - Trẻ ghi lại quá trình chuyển màu của nước hoa đậu biếc. - Trẻ đong nước từ cốc sang chai có gắn ký hiệu của mình - 1-2 trẻ nói lại quá trình thí nghiệm và hiện tượng xảy ra.               - Trẻ sử dụng sản phẩm thí nghiệm để trang trí ở góc khám phá   - Trẻ thu dọn đồ dùng, vệ sinh sạch sẽ.

 

Cô chào tất cả các con!

Hôm nay cô Trang sẽ mang đến cho chúng mình một thí nghiệm vô cùng hấp dẫn, đó chính là “Khám phá sự đổi màu của nước hoa đậu biếc” Các con có thích không nào?

Để thực hiện được thí nghiệm, cô cần một số dụng cụ và nguyên liệu như sau:

+ Cốc nhựa, kẹp gắp, thìa, hoa đậu biếc, nước lọc, chanh, nước cốt dừa, bột nghệ, dầu rửa bát.

1. Bây giờ cô mời các con quan sát cô làm thí nghiệm nhé!

- Bước 1: Đổ một ít nước vào cốc.

- Bước 2: Gắp hoa đậu biếc bỏ vào cốc và và dùng thìa ép, đâm nhỏ hoa đậu biếc cho đến khi hoa đậu biếc hoà tan vào trong nước và nước đổi sang màu xanh biếc.

- Bước 3: Đổ thêm nước lọc vào cốc sao cho ngang vạch chỉ sau đó khuấy đều.

- Bước 4: (Cô không thực hiện) Ở bước này cô sẽ không thực hiện, các con hãy dự đoán xem điều gì sẽ xảy ra khi cô cho những nguyên liệu như chanh, nước cốt dừa, bột nghệ, dầu rửa bát vào nước hoa đậu biếc nhé!