Đề tài Khám phá sự đổi màu của nước hoa đậu biếc

 GIÁO ÁN THỰC HIỆN THEO QUY TRÌNH 5E

Đề tài: Khám phá sự đổi màu của nước hoa đậu biếc

Đối tượng: Trẻ 4-5 tuổi

Giáo viên: Phạm Thị Thùy Dung

Đơn vị: Trường Mầm non Trường Sơn

Ngày thực hiện: 29 /11/2023

 

MỤC TIÊU	KIẾN THỨC	Trẻ biết được màu sắc và công dụng của hoa đậu biếc Trẻ giải thích được hiện tượng nước hoa đậu biếc đổi màu
	KỸ NĂNG	Vận động thô: Bưng, bê… Vận động tinh: rót nước, khuấy nước, vắt… Kỹ năng năng sống:   + Kỹ năng tự phục vụ bản thân                                    + Kỹ năng đặt câu hỏi                                    + Kỹ năng giải quyết vấn đề                                    + Kỹ năng làm việc nhóm
	THÁI ĐỘ	- Lắng nghe và làm theo sự hướng dẫn của giáo viên. - Vui vẻ tham gia tiết học - Trẻ biết uống đủ nước để khỏe mạnh và cao lớn.
	KẾT QUẢ ÁP DỤNG	Mỗi nhóm thực hiện các yêu cầu sau: 1: Thực hiện được thí nghiệm theo đúng quy trình với kết quả vắt  chanh vào làm nước hoa đậu biếc đổi màu 2: Áp dụng quy trình thí nghiệm để tìm thêm được chất có thể làm màu nước hoa đậu biếc đổi màu: Dấm
	CÁC THÀNH TỐ TÍCH HỢP	S: Tính chất và công dụng của hoa đậu biếc. Nước chanh, dấm làm nước hoa đậu biếc đổi màu T: Trẻ biết sử dụng các công cụ đơn giản, vật liệu để thực hiện làm thí nghiệm: chai, cốc, thìa và các nguyên liệu: nước, hoa đậu biếc, chanh, dấm; E: Quy trình thực hiện thí nghiệm, kỹ năng. A: Dự đoán kết quả, tưởng tượng xem màu nước hoa đậu biếc chuyển sang màu gì? M: Trẻ nhận biết chữ số, so sánh, đong đếm.
	CHUẨN BỊ	* Đồ dùng của cô - Tivi, loa, nhạc; - Khung “Vũ điệu sắc màu”, 6 cốc thủy tinh, màu nước, cốc, chai nước, hoa đậu biếc; * Đồ dùng của trẻ: - Khay, cốc, chai nhựa, thìa, hoa đậu biếc, nước, chanh cắt nhỏ, dấm;

 

TIẾN TRÌNH	TG	HOẠT ĐỘNG
		GIÁO VIÊN	TRẺ
GẮN KẾT	2p	Bối cảnh: Cho trẻ xem màn ảo thuật “Vũ điệu sắc màu”	Trẻ xem màn ảo thuật
	3p	Gắn kết bối cảnh với bài học: + Các con vừa được xem tiết mục gì? + Màn trình diễn như thế nào? + Vì sao sắc màu lại nhảy múa ? + Tiết mục vừa rồi đã xuất hiện những màu sắc nào? =>Hôm trước lớp chúng mình đã khám phá về các sắc màu quanh bé,  và hôm nay hoa đậu biếc cũng mang đến cho chúng ta rất nhiều điều kỳ diệu về sắc màu, cô trò mình cùng khám phá nhé !	- Trẻ trả lời theo sự hiểu biết.
KHÁM PHÁ 1                 GIẢI THÍCH	4p	- Cô đưa ra rổ hoa đậu biếc, đặt câu hỏi gợi mở: + Cô có gì đây ? + Hoa có màu gì ? + Mùi như thế nào ?  - Trẻ xem video phóng sự về hoa đậu biếc: + Hoa đậu biếc có công dụng gì?  => Hoa đậu biếc có màu xanh tím, thường được dùng để tạo màu thực phẩm: nấu xôi, nấu chè, làm thạch, làm bánh và pha trà để uống. Ngoài ra, hoa đậu biếc còn rất tốt cho sức khỏe như: giảm đau, hạ sốt, giải nhiệt và rất tốt cho hệ tim mạch!	- Trẻ lắng nghe và trả lời.           - Trẻ lắng nghe và quan sát.
KHÁM PHÁ 2           GIẢI THÍCH	12p	THÍ NGHIỆM: 1: Khám phá vật liệu, dụng cụ: Giáo viên giúp trẻ nhận biết vật liệu, dụng cụ và công dụng của chúng: + Dụng cụ: khay, cốc, thìa, + Vật liệu: hoa đậu biếc, nước, chanh cắt nhỏ 2: Khám phá các bước thí nghiệm cùng cô  - Cô giới thiệu thí nghiệm “sự  đổi màu của nước hoa đậu biếc”. + Bước 1: Lấy cốc số 1 có kẻ vạch mức và dùng chai nước rót vào cốc sao cho mực nước đến ngang vạch mức thì dừng lại (giáo dục) + Bước 2: Dùng thìa lấy một lượng vừa đủ hoa đậu biếc bỏ vào cốc nước và sử dụng thìa khuấy đều => Cho trẻ nhận xét hiện tượng xảy ra + Bước 3: Vắt chanh vào cốc nước hoa đậu biếc và quan sát hiện tượng xảy ra (Cô không thực hiện) => Cho trẻ dự đoán kết quả bước 3 Để biết điều gì sẽ xảy ra khi cô vắt chanh vào cốc nước hoa đậu biếc, cô mời trẻ về các nhóm, lấy dụng cụ, vật liệu về làm thí nghiệm 3: Trẻ tự khám phá thí nghiệm. - Trẻ đi lấy khay vật liệu và dụng cụ. - Nhắc lại các bước làm thí nghiệm cho trẻ. - Quan sát và ghi nhận kết quả ở các bước 2 và 3. - Cho trẻ mang cốc số 1 lên bỏ ở bàn số 1và so sánh kết quả của bước 2 và bước 3. Giải thích:  - Ở bước 2: Ban đầu cô có cốc nước trong suốt, sau khi bỏ hoa đậu biếc vào nước khuấy, nước chuyển sang màu xanh tím   - Ở bước 3: Sau khi vắt nước chanh vào ly nước hoa đậu biếc chuyển sang màu tím, độ đậm nhạt tùy thuộc vào lượng hoa đậu biếc khi bỏ vào.	- Trẻ lắng nghe và quan sát.           - Trẻ quan sát và khám phá các bước thí nghiệm .               -Trẻ dự đoán kết quả bước 3.               - Trẻ thực hiện thí nghiệm.     - Cho trẻ giải thích   - Trẻ lắng nghe.
ÁP DỤNG	7p	CỦNG CỐ: Hoa đậu biếc có màu xanh tím, thường được dùng để tạo màu thực phẩm. Ngoài ra, hoa đậu biếc còn rất tốt cho sức khỏe ÁP DỤNG: Ở thí nghiệm trên chúng ta đã biết nước chanh có vị chua, tính axit nên đã làm đổi màu nước hoa đậu biếc. Cô còn biết, ngoài chanh thì dấm cũng có vị chua, tính axit. Vậy chúng ta thử áp dụng thí nghiệm đó để xem dấm có thể làm đổi màu của nước  hoa đậu biếc không nhé !  Vật liệu, dụng cụ cấp thêm để áp dụng: - Dấm - Cốc số 2	- Tre lắng nghe       - Trẻ lắng nghe và thực hiện.
ĐÁNH GIÁ	2p	ĐÁNH GIÁ TIẾT HỌC: - Hôm nay, cô thấy lớp mình các bạn thực hiện thí nghiệm rất giỏi, chúng mình đã biết màu nước hoa đậu biếc, biết cách làm đổi màu của nước hoa đậu biếc.Và qua 2 lần thí nghiệm vừa rồi chúng ta đã biết chanh và dấm đều làm đổi màu nước hoa đậu biếc. - Cô tuyên dương cả lớp	- Trẻ lắng nghe