Quan sát trò chuyện thảo luận về đặc điểm ích lợi điều kiện sống của một số loài cây lương thực

 Quan sát trò chuyện thảo luận về đặc điểm ích lợi điều kiện sống của một số loài cây lương thực quen thuộc

 

I. Mục đích yêu cầu:

1. Kiến thức: - Trẻ biết tên các cây lương thực và các sản phẩm từ cây lương thực. Nêu được đặc điểm nổi bật của một số loại sản phẩm từ cây lương thực

- Trẻ biết ích lợi của các loại cây lương thực đối với sức khoẻ con người.

2. Kỹ năng: - Rèn kĩ năng quan sát, so sánh, phân loại cây lương thực theo loài( cây thân mềm, thân cứng, thân leo…)

- Rèn kỹ năng vệ sinh khi ăn và cách chế biến món ăn từ các loại cây lương thực.

3. Thái độ: - Giáo dục trẻ biết ăn sạch, ăn đúng. Trẻ hiểu giá trị dinh dưỡng của những loại thực phẩm giàu chất bột đường

- Giáo dục trẻ biết yêu quí và biết ơn những người trồng cây lương thực.

II. Chuẩn bị : - Tranh :cây lúa, cây ngô, cây khoai

- Một số các sản phẩm của cây lương thực như : gạo, củ khoai, củ sắn, bắp ngô

- Lô tô các loại lương thực.

III. Tổ chức hoạt động:

Hoạt động của cô

Hoạt động của trẻ

HĐ 1: Ổn định và gây hứng thú Cô trò chuyện cùng trẻ về các loại sản phấm từ các loại cây lương thực. - Trẻ tập chung xung quanh cô, cô hỏi. - Muốn ăn được các loại thực phẩm này  người ta phải làm gì ? Cô cùng các con sẽ tìm hiểu xem nhé. HĐ 2: Quan sát, trò chuyện, thảo luận về đặc điểm, ích lợi, điều kiện sống của một số loại cây lương thực: * Cô đưa từng loại cây lương thực  để trẻ quan sát và nhận xét : - Tìm hiểu về cây lúa - Cô đưa tranh cây lúa ra hỏi trẻ - Con biết gì về loài cây này ? - Lúa thuộc loại cây gì ?Thân nó như thế nào ? - Lúa mọc ở đâu? Trên cây lúa có những gì ? Trồng lúa để làm gì ? - Gạo cung cấp cho cơ thể chúng ta chất gì ? - Các con có biết để làm ra được hạt gạo nuôi sống con người các bác nông dân phải làm những gì ? GD : Trẻ biết ơn công lao động vất vả của người trồng lúa. - Tìm hiểu về cây ngô - Cô đưa tranh cây ngô ra hỏi trẻ - Con biết gì về loài cây này ? - Ngô thuộc loại cây gì ?Thân nó như thế nào ? Ngô trồng  ở đâu?Trên cây ngô có những gì ?Đây là gì ? - Bắp ngô này như thế nào ? - Các con được ăn món gì chế biến từ ngô? - Ngô cung cấp cho cơ thể chúng ta chất gì ? Ngô là một loại cây lương thực được trồng rất nhiều ở đất nước chúng ta, ngô là cây thân cứng lá dài và có những bắp ngô rất to mọc trên thân cây, ngô thường để luộc ăn rất ngon ngoài ra còn để chế biến thành các món bánh nữa, và ngô còn dùng làm thức ăn cho các loại gia súc, gia cầm - Tìm hiểu về cây khoai lang (tương tự câu hỏi đàm thoại như các loại cây trên trên) - So sánh: cây lúa và cây ngô: Giống nhau : - Khác nhau : - GD : Trẻ biết chăm sóc và bảo vệ cây. - Mở rộng: Các con hãy kể những loại cây lương thực  khác mà các con biết. - Cô cho trẻ xem tranh một số cây lương thực  khác. - Các con biết những món ăn được chế biến từ các loại sản phẩm của các cây lương thực đó ? HĐ 3: Trò chơi:" Vận chuyển lương thực” - Cách chơi:Cô chia lớp thành 3 tổ, các thành viên trong tổ sẽ chạy lên lấy ngô, hoặc khoai chuyển cho các thành viên khác,đội nào mang được nhiều  sẽ thắng. - Cho trẻ hát bài"Hạt gạo làng ta"và đi ra ngoài.

- Trẻ trò chuyện cùng cô       Trẻ trả lời                 - Trẻ quan sát tranh và trả lời câu hỏi của cô theo sự hiểu biết của trẻ. Trẻ trả lời   Trẻ trả lời         - Trẻ quan sát tranh và trả lời câu hỏi của cô theo sự hiểu biết của trẻ.   Trẻ trả lời   Trẻ trả lời     - Trẻ quan sát tranh và trả lời câu hỏi của cô - Trẻ trả lời Trẻ trả lời   - Trẻ kể.   Trẻ trả lời - Trẻ chơi.   - Trẻ hát và vân động.